Brokkolis csirkemell

Hozzávalók

4 adag

1. 50 dkg csirkemellfilé
2. ízlés szerint szárnyas fűszer
3. 1 dl étolaj
4. 1 kg brokkoli
5. 150 g tejföl
6. 200 ml főzőtejszín
7. 2 db tojás
8. 2 gerezd fokhagyma
9. ízlés szerint só
10. ízlés szerint bors
11. 20 dkg reszelt sajt

Elkészítés

50 perc

1. A csirkemellet csíkokra vágni, megszórni szárnyas fűszerrel, olajon megpirítani.

2. A rózsáira szedett brokkolit roppanósra párolni.

3. A tejfölt, tejszínt, tojást, sót, borsot, a fele reszelt sajtot, a zúzott fokhagymát összekeverni.

4. Jénai aljára tenni a pirított csirkemellet, rá a párolt brokkolit, majd ráönteni a masszát.

5. A tetejét megszórni a maradék reszelt sajttal.

6. Kb. 20 - 25 perc alatt megsütni.

7. Jó étvágyat! 😊