Csipetke

Ha van otthon csipetke, bármikor használható levesekbe.
Finomabb, mint a bolti tészták. 

Hozzávalók

5 tojásból

1. 500 gr liszt
2. 5 db tojás
3. 1 kk só

Elkészítés

45 perc

1. A hozzávalókból jó kemény tésztát gyúrtam.

2. 2 részre vágtam. az egyiket kisebbre, másikat kicsit nagyobbakra csipkedtem. Egy kis részt mindig meglapítottam, beliszteztem, úgy csipkedtem, hogy ne ragadjon össze.

3. Szabad levegőn szárítottam.