Csirkepaprikás galuskával, tejfölös uborkasalátával

Hozzávalók

6 adag

1. 1 db egész csirke
2. 2 ek étolaj
3. 2 fej vöröshagyma
4. 1 db zöldpaprika
5. 1 db paradicsom
6. 1 ek pirospaprika
7. ízlés szerint só
8. ízlés szerint bors
9. ízlés szerint ételízesítő
10. 2 ek liszt
11. 2 dl tejföl

Elkészítés

1 1/2 óra

1. A csirkét megmostam, feldaraboltam.

2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon elkezdtem dinsztelni, később hozzátettem az összevágott paprikát, paradicsomot, majd a húst.

3. Pár perc dinsztelés után megszórtam pirospaprikával, a többi fűszerrel, és felengedtem vízzel.

4. Fedő alatt lassú tűzön puhára főztem, majd behabartam, összefőztem a habarással.

5. Galuskával, uborkasalátával tálaltam.

6. Jó étvágyat! 😊