Fokhagymás, magos csirkemell

Hozzávalók

4 adag

1. 30 dkg liszt
2. 4 db tojás
3. 3 gerezd fokhagyma
4. ízlés szerint só
5. 1 db egész csirkemell filé
6. ízlés szerint szezámmag
7. ízlés szerint lenmag
8. ízlés szerint rozspehely
9. étolaj

Elkészítés

30 perc

1. A csirkemellet felszeleteltem, besóztam.

2. A lisztet 2 részre osztottam, az egyikbe belekevertem a magokat.

3. A tojásokat feltörtem, sóztam, belenyomtam a fokhagymát, villával felvertem.

4. A csirkemell szeleteket lisztbe, tojásba, magos lisztbe forgattam, majd olajban kisütöttem.

5. Jó étvágyat! 😊