Kapormártás főtt marhahússal

Marhahúsleves készült, a főtt hús a mártáshoz lett felhasználva.
A marhahúsleves receptjét IDE kattintva találod.

Hozzávalók

4 adag

1. 10 dkg kapor - a mélyhűtőből
2. 3 e.k. olaj
3. 3 e.k. liszt
4. 2 t.k. cukor
5. 1 t.k. citromlé
6. vegeta
7. 1 e.k. tejföl
8. 1 dl tej

Elkészítés

20 perc

1. A kaprot még fagyos állapotban összeaprítottam.

2. Elkészítettem a rántást olajból, lisztből. A cukrot is hozzáadtam.
   Felengedtem a tejjel + vízzel, hozzákevertem a tejfölt, vegetát, citromlét, majd a kaprot is.
   5-10 percig főztem. Annyi vízzel higítottam, hogy megfelelő sűrűségű legyen.

3. Jó étvágyat! 😋