Káposztás tészta

Hozzávalók

6 adag

1. 3 ek étolaj
2. 2 kg fejes káposzta
3. 1 ek só a káposztára
4. 1 ek kristálycukor
5. 0,50 kg fodros kocka tészta
6. 1 ek só a tészta főző vizébe

Elkészítés

1 óra

1. A káposztát aprítóban felaprítom.

2. Sózom, és állni hagyom 20-25 percet.

3. Lábasban olajon barnára pirítom a sóból kicsavart káposztát. Félúton hozzáteszem a kristálycukrot.

4. Sós vízben kifőzöm a tésztát, és a kész káposztához keverem.

5. Tálalásnál készítek hozzá borsot, és porcukrot, mindenki azzal eszi, amivel szereti. 😊

6. Jó étvágyat! 😊