Kapros zöldbableves

Hozzávalók

6 tányér

1. 600 g zöldbab
2. 2 db babérlevél
3. 1 kis fej vöröshagyma
4. ízlés szerint só
5. ízlés szerint bors
6. ízlés szerint ételízesítő
7. 1 ek étolaj
8. 1,1 /2 ek liszt
9. 1 gerezd fokhagyma
10. 1 kk pirospaprika
11. 1 csokor petrezselyem
12. ízlés szerint kapor
13. 2 ek csipetke
14. 2 dl tejföl

Elkészítés

45 perc

1. A zöldbabot, babérlevelet, vöröshagymát egészben, a fűszerekkel feltettem főni.
   Kb. 10 perc főzés után a csipetkét is beletettem.

2. Közben elkészítettem a fokhagymás, petrezselymes, pirospaprikás rántást.

3. A rántást felengedtem vízzel, hozzákevertem a tejfölt, és amikor már a zöldbab és a csipetke puha volt, hozzáöntöttem.

4. Hozzátettem az apróra vágott kaprot, pár percig még forraltam.

5. Jó étvágyat! 😊