Pulykaraguleves csipetkével

Hozzávalók

6 adag

1. 1 ek étolaj
2. 1 fej közepes hagyma
3. 60 dkg pulykacomb filé
4. 2 szál sárgarépa
5. 2 szál fehérrépa
6. ízlés szerint kicsi zeller
7. ízlés szerint kicsi karalábé
8. 10 dkg zöldborsó
9. ízlés szerint só
10. ízlés szerint bors
11. ízlés szerint ételízesítő
12. ízlés szerint petrezselyemzöld

Elkészítés

70 perc

1. Olajon az apróra vágott hagymát megdinszteltem, majd hozzátettem a kockára vágott húst, fehéredésig azt is dinszteltem.

2. Hozzátettem a karikára vágott zöldségeket is, amivel pár percig még dinszteltem.

3. Felengedtem vízzel, fűszereztem, lassú tűzön főztem.
   Amikor félig megfőtt, hozzátettem az apróra vágott petrezselymet, és a csipetkét.
   A csipetke készítése külön receptben megtalálható

4. Készre főztem.
   Jó étvágyat! 😋