Rántott sajt sült krumplival

Hozzávalók

2 adag

1. 20 dkg trappista sajt
2. szükség szerint liszt
3. 2 db tojás
4. szükség szerint zsemlemorzsa
5. csipet só a tojásba
6. 60 dkg burgonya
7. szükség szerint olaj a sütéshez

Elkészítés

45 perc

1. A sajtot 4 szeletre vágtam, és bepaníroztam liszt-tojás-liszt-tojás-zsemlemorzsába.
   Így vastagabb lesz a bunda, és nem folyik ki.

2. A maradék tojáshoz kevertem egy kis lisztet és a végén ezt is kisütöm.

3. A burgonyát meghámoztam, mostam, szeleteltem.

4. Előbb a krumplit sütöttem meg, bő olajban, majd a sajtszeleteket.

5. Végül a maradék lisztes tojást.

6. Jó étvágyat! 😊