Spenótos csirkemellfilé tésztával

Hozzávalók

4 adag

1. 60 dkg csirkemellfilé
2. 1/2 csomag mirelit spenót
3. 1 ek étolaj
4. 1 fej vöröshagyma
5. 3 gerezd fokhagyma
6. ízlés szerint só
7. ízlés szerint bors
8. 2 ek liszt
9. 2 dl tejszín
10. 25 dkg tészta

Elkészítés

45 perc

1. A csirkemellet csíkokra, vöröshagymát kockára, fokhagymát apróra vágtam. Tejszínt kikevertem a liszttel.

2. Olajon megdinszteltem a hagymákat.

3. Majd hozzátettem a csirkemellet, fűszereztem, fedő alatt puhára pároltam.

4. Rátettem a spenótot. Mikor felolvadt, és összeforrt, ráöntöttem a lisztes tejszínt.

5. 5 - 10 percig lassan forraltam. Ha sűrű, egy kis vízzel lehet korrigálni. Ha kell, még lehet fűszert pótolni.

6. Tésztát főztem hozzá.
   Jó étvágyat!😋