Szilvalekváros bukta

Hozzávalók

20 db

1. 3 dl tej
2. 15 dkg margarin
3. 3 ek kristálycukor
4. 2 kk só
5. 500 g liszt
6. 1 db tojás
7. 1 cs porélesztő
   A kenéshez:
8. 1 db tojás
9. ízlés szerint pici tej
   A szóráshoz:
10. porcukor
11. 10 g vaníliás cukor

Elkészítés

150 perc

1. A tészta alapanyagait kenyérsütő gépben, 1 1/2 órás dagasztó programon dagasztom-kelesztem.

2. Átgyúrom, kinyújtom, négyzetekre vágom, a közepébe szilvalekvárt teszek.

3. Felcsavarom, vajazott, lisztezett tepsibe sorakoztatom, kicsit távolabb egymástól.
   Tejes tojással lekenem.

4. Fél órát kelesztem.

5. Előmelegített sütőben világos barnára sütöm.

6. Vaníliás porcukorral megszórom.

7. És kész. Jó étvágyat! 😊