Szilvalekváros hókifli

Hozzávalók

48 db

1. 0,50 kg liszt
2. 12,5 dkg margarin
3. 12,5 dkg zsír
4. 1 tk só
5. 2 tk cukor
6. 1 dl aludttej
7. 7 g szárított élesztő
8. szükség szerint szilvalekvár
   A forgatáshoz:
9. 3 ek porcukor
10. 30 g vaníliás cukor

Elkészítés

1 óra

1. A tészta hozzávalóit összegyúrtam.

2. 8 darabra vágtam, a darabokat egyenként kinyújtottam, szintén 8 részre vágtam, a mindegyik vastagabbik részére lekvárt tettem, felcsavartam, kifli formájúra alakítottam.

3. 4 gombócot 8-ra vágtam, 4-et csak 4-re, ezek kicsit nagyobbak lettek.

4. 180 C fokon, alul felül sütéssel, halvány rózsaszínre sütöttem. Kb. 15-20 perc alatt.

5. Vaníliás porcukorba forgattam.

6. Jó étvágyat! 😋