Tepertős pogácsa 

Hozzávalók

70 db

1. 75 dkg liszt
2. 1 db tojás
3. 1 ek cukor
4. 1,50 dl tej
5. 2 dl aludttej
6. 1 tk só
7. 2 ek zsír
8. 1 csomag szárított élesztő
9. 30 dkg tepertő
   A kenéshez:
10. 1 db tojás
11. 1/2 dl tej

Elkészítés

2 1/2 óra

1. A hozzávalókat a tepertőn kívül kenyérsütőben dagasztó programra tettem.

2. Közben aprítóban megdaráltam a tepertőt.

3. Kinyújtottam, megszórtam tepertővel, hajtogattam. 10 perces pihentetéssel, még 2x megcsináltam.

4. Kinyújtás után késsel bevagdostam, kiszaggattam

5. Megsodortam, tepsibe sorakoztattam, újabb 10 perces pihenő után megsütöttem. 180 fokon 20-25 perc.

6. Jó étvágyat! 😋