Tojásleves

Hozzávalók

4 adag

1. 0,5 dl étolaj
2. 1 ek liszt
3. 1 csipet egész kömény
4. 2 db babérlevél
5. 1 kk pirospaprika
6. 1 fej kis vöröshagyma
7. ízlés szerint só
8. ízlés szerint ételízesítő
9. 4 db tojás
10. kevés ecet

Elkészítés

20 perc

1. Az olajból lisztből rántást készítek, a köménnyel, és babérlevéllel együtt.

2. Megszórom pirospaprikával, felengedem vízzel, beleteszem az egész vöröshagymát, sót, ételízesítőt.

3. 10 percig főzöm, majd óvatosan beleütöm a tojásokat egészben.

4. Még 4-5 percig főzöm. Amikor kész és levettem a gázról, pici ecettel ízesítem.

5. Jó étvágyat! 😊