
Túrós tészta
Túrós tészta
Hozzávalók
4 adag
- 15 dkg füstölt szalonna
- 25 dkg tészta - ez házi kocka tésztából készült
- 25 dkg túró
- ízlés szerint tejföl
- ízlés szerint só
Elkészítés
35 perc
Kockára vágott szalonnát, bőrét is, kisütöttem egy lábasban.
Kimértem a tésztát. Régebben készült a házi tészta.
Sós vízben kifőztem.A kifőtt tésztát a sült szalonnára szedtem, és a túróval együtt összekevertem.
Tejfölt a tányéron tett rá, ki mennyit akart.
Ízlés szerint lehet sózni, vagy cukrozni is.Jó étvágyat! 😋