
Zabos kókuszgolyó
Zabos kókuszgolyó
Hozzávalók
- 1 dl tej
- 25 dkg zabpehely
- 5 dkg vaj vagy margarin
- 5 dkg mazsola vagy más aszalt gyümölcs
- 2 e.k méz
- 1 evőkanál kakaópor
- 4 ek baracklekvár, vagy amennyiből gyúrható massza lesz
- 10 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
35 perc
Forralt tejjel leforrázni a zabpelyhet, hozzákeverni a vajat, vagy margarint.
Hozzákeverni a többi anyagot - a kókuszreszeléken kívül.
A baracklekvárból annyit, hogy jól összeálljon a massza.10 - 15 percet pihentetni
Vizes kézzel gombócokat formázni, megforgatni kókuszreszelékben.
Jó étvágyat! 😊