
Zöld felesborsó főzelék
Zöld felesborsó főzelék
Hasonló a sárgaborsó főzelékhez, kicsit mégis más az íze. Ezt mindenféle füstölt nélkül készítettem, mert nagyon szeretem csak a saját ízével.
Hozzávalók
1 óra
- 500 gr zöld felesborsó
- ételízesítő
- őrőlt bors
- 2 e.k. olaj
- 2 e.k. liszt
- 1 kis fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 t.k. pirospaprika
Elkészítés
4 adag
A borsót megmostam, ételízesítős vízzel feltettem főni. Jól lepje el.
Közben elkészítettem a hagymás-pirospaprikás rántást.
Amikor a borsó már szétfőtt, berántottam.
Pörkölttel tálaltam, de bármilyen feltéttel finom. Vagy, akár üresen is.
Jó étvágyat! 😋