Zöldborsóleves csirkeaprólékkal, galuskával

Hozzávalók

6 adag

1. pici étolaj
2. 0,50 kg csirkeaprólék
3. 2 db sárgarépa
4. 2 db fehérrépa
5. 1 fej kisebb vöröshagyma egészben
6. 0,50 kg zöldborsó
7. ízlés szerint só
8. ízlés szerint ételízesítő
9. ízlés szerint petrezselyemzöld
   A galuskához:
10. 2 db tojás
11. szükség szerint liszt, amennyit felvesz a tojás

Elkészítés

1 óra

1. Összevágtam az aprólékot, zöldségeket.

2. Mindet beletettem a fazékba egy pici olajra, a zöldborsóval együtt, pár percig dinszteltem.

3. Felengedtem vízzel, hozzátettem az egészben hagyott hagymát, petrezselymet, fűszereztem, készre főztem.

4. A végén galuskát szaggattam bele.

5. Jó étvágyat! 😊