
Zöldséges gombaleves csipetkével
Zöldséges gombaleves csipetkével
Hozzávalók
5 adag
- 1 ek étolaj
- 0,5 kg gomba
- 2 db sárgarépa
- 1 db fehérrépa
- 1 fej kis vöröshagyma
- 1 csokor petrezselyem
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint ételízesítő
- 10 dkg csipetke
Elkészítés
60 perc
A gombát, zöldségeket megpucoltam, megmostam, feldaraboltam, hagymát egészben hagytam.
Gombát, zöldségeket olajon megdinszteltem, felengedtem vízzel, fűszereztem, hozzáadtam az aprított petrezselymet is. 10 perc főzés után beletettem a csipetkét is, és mindent készre főztem.
Jó étvágyat! 😋